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Las actividades en la colonia se dividen en momentos y vías. Los momentos son tres: mañana, tarde y noche; y las vías son los grupos de entre 20 y 25 participantes que se formen. Entre un mínimo de 3 y … Sigue leyendo →

LA ALIMENTACIÓN EN LA COLONIA. En la trayectoria de Confluencias se ha pasado de la elaboración de recetas sencillas, con pocos medios, a contar con un menú variado y una cocina equipada con horno, freidoras, fuegos y planchas capaces de … Sigue leyendo →